عسل الزعتر هو نوع من العسل. يتغذى النحل على نبات الزعتر المزهر.
كان الزعتر عشبًا طبيًا لفترة طويلة. في العصور الوسطى، تم استخدام الزعتر لعلاج أمراض مثل التصلب المتعدد والجذام.
لا يزال الزعتر يستخدم حتى اليوم ويستخدم في تصنيع العديد من الأدوية. يتم الحصول على عسل الزعتر من مجموعة من أعشاب الزعتر دائمة الخضرة التي تزدهر في المناخات الدافئة والمشمسة.
أثناء التلقيح، يجمع النحل حبوب اللقاح من نبات الزعتر ويستخدمها لإنتاج عسل الزعتر. تعرّف إلى فوائد عسل الزعتر
فوائد عسل الزعتر
-
عسل الزعترProduct on sale235د.م.
فوائد عسل الزعتر للجنس
يزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء: كما أنه يزيد من الانتصاب لدى الرجال. تناول الزعتر يحسن تدفق الدم. التركيز العالي للحديد والمعادن الأساسية الأخرى الموجودة في الزعتر يجعله مثاليًا لتحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. وبالتالي، فإنه يضخ الأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم، بما في ذلك الأعضاء التناسلية للنساء والرجال، مما يزيد من الاستجابة للإثارة الجنسية وقوة الانتصاب لدى الرجال، وبالتالي تحسين الحياة الجنسية.
يعالج السرطان
ربطت العديد من الدراسات التي أجريت على مدى العقدين الماضيين عسل الزعتر بتقليل نمو الخلايا السرطانية. خلصت دراسة أجريت في عام 2009 إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالزعتر يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الثدي والبروستاتا وبطانة الرحم. تشير أبحاث مماثلة إلى أن عسل الزعتر قد يقلل من حيوية الخلايا السرطانية المعتمدة على الهرمونات، خاصة وأن مضادات الأكسدة الموجودة في عسل الزعتر قد تساعد أيضًا في دفاع الجسم ضد السرطان عن طريق منع الجذور الحرة من التسبب في تلف الخلايا.
يحتوي العسل بالزعتر علي خصائص مضادة للحساسية:
منذ العصور القديمة، تم استخدام العسل في الطب الشعبي لعلاج أمراض الحساسية، وخاصة الحساسية الربيعية. كما أنه يساعد في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية، لأن العسل الزعتر يجعل الجسم يعتاد على حبوب التطعيم في هذا الوقت. يهاجمها جدار قوي لاحتوائها على مستويات عالية من الكيرسيتين وهي غنية أيضًا بحمض الروزماريني، وهو نوع من البوليفينول مقارنة بأنواع العسل الأخرى التي لا تحتوي على هذه الخصائص.
يخفف التهاب الحلق:
يسمح تناسق العسل اللزج بالالتصاق ببطانة الحلق؛ وتشكيل طبقة واقية تسمح للغشاء المخاطي المتهيج بالشفاء، علاوة على ذلك، يساهم تأثيره المضاد للبكتيريا في تقليل الحمل البكتيري إذا كانت العدوى موجودة في الحلق، ولكن لكي يكون عسل الزعتر فعالاً، يجب أن يكون خاماً وغير مسخن، ويجب أن تتجنب الأكل أو الشرب لمدة ساعة على الأقل بعد تناوله، وتكرار العلاج عدة مرات في اليوم.
فوائد عسل الزعتر للمعدة
يمكن أن يساعد عسل الزعتر في علاج التهاب المعدة عن طريق تهدئة الغشاء المخاطي المعدي المتهيج، وتحفيزه على الشفاء بسبب ثرائه بالمواد المضادة للبكتيريا وملمسه الطبيعي السميك. ينصح بتناول ملعقة من عسل الزعتر الخام غير المسخن على الريق في الصباح وتأجيل الأكل أو الشرب لمدة ساعة على الأقل بعد ذلك.
إنقاص الوزن:
يساعد عسل الزعتر على التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وخاصة في منطقة البطن. طريقة استخدام عسل الزعتر لفقدان الوزن هي إذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ وتناول الطعام مرتين في اليوم، أول ثلاث ساعات قبل الغداء والثانية قبل ثلاث ساعات من العشاء. تأكد من تقليل تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وتناول المزيد من الألياف والأطعمة الصحية.
فوائد عسل الزعتر للقولون
يحتوي عسل الزعتر أيضًا على العديد من الفوائد للأمعاء الغليظة والجهاز الهضمي بأكمله. يمكنك معرفة المزيد عن فوائد عسل الزعتر للأمعاء الغليظة في النقاط التالية:
- يساعد على امتصاص العناصر الغذائية عن طريق قتل الميكروبات في الأمعاء الغليظة وطرد الطفيليات
- يزول ألم البطن ويزيل الغثيان ويقتل الديدان في الأمعاء الغليظة.
استخدام العسل بالزعتر يحمي القلب:
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات التي لها آثار إيجابية على صحة القلب، وخاصة البوتاسيوم والمنغنيز. يوسع البوتاسيوم الأوعية الدموية ويقلل الضغط على القلب والأوعية الدموية. هذا يمنع تصلب الشرايين ويمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية، لأن صحة القلب وتدفق الدم الصحي من العوامل الرئيسية لحياة جنسية أفضل.
فوائد عسل الزعتر للبشرة
بفضل المركبات النشطة بيولوجيًا في العسل والزعتر، فإن مزيجها يخلق منظفًا ممتازًا للبشرة.
- لا يمكن استخدامه داخليًا فحسب، بل إنه مناسب أيضًا للاستخدام الخارجي (على سبيل المثال، للكمادات والضمادات). عسل الزعتر يحسن نعومة الإنسان ويمنع ظهور البثور حبوب.
مصدر للفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى:
يحتوي عسل الزعتر على مستويات عالية من السكريات الطبيعية وكميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية وغيرها من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية مثل حبوب اللقاح أو شمع العسل. إنها مغذية ويمكن اعتبارها إضافة صحية لنظامك الغذائي بسبب المعادن والفيتامينات المهمة للصحة.
يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة:
أظهرت الدراسات التي أجريت لمقارنة العسل بالزعتر وأنواع العسل الأخرى التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة أن عسل الزعتر هو الأقوى لاحتوائه على البوليفينول والفلافونويد، مما يساعد على التخلص من الرقائق والجذور. هذا يؤدي إلى العديد من الأمراض ومشاكل صحية خطيرة للغاية. أهم هذه المشاكل هي أمراض القلب والربو.
فوائد عسل الزعتر للشعر
يوفر عسل الزعتر لبصيلات الشعر العناصر الغذائية القوية الضرورية لنمو الشعر الصحي.
يعمل الزعتر أيضًا على تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس وتعزيز النمو.
افركي مزيجًا من عسل الزعتر وزيت جوز الهند في فروة الرأس للاحتفاظ بالرطوبة وتوفير العناصر الغذائية.
كما أن هذا العلاج يجعل شعرك يبدو لامعًا.
طرق استخدام وتناول الزعتر
هناك عدة طرق لتناول الزعتر واستخدامه، كما هو مستخدم في العديد من الوصفات الطبية، وأشهرها ما يلي:
- الزعتر يحفز الرغبة الجنسية لدى الرجال من خلال شربه بعد طهي بذور الزعتر. ومع ذلك، لا ينصح للنساء الحوامل بشربه لأنه ينشط الرحم؛ فهو يسبب بعض التعب عند النساء الحوامل.
- في حالة الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية، يجب غلي الزعتر جيدًا وإضافة العسل الأبيض، لما له من تأثير قوي وفعال في علاج هذه الالتهابات.
- يمكن طهيه وتناوله كشاي (نبات طبي) مع نصف ملعقة كبيرة لكل كوب ماء. ويتم تناوله كل (1-3) أكواب يوميًا لعدة أكواب. مفيد جدًا لصحة الإنسان.
- لعلاج الربو وضيق التنفس ينصح بطهي الزعتر مع بعض التين، لأنه مفيد جدًا في هذه الحالة.
- يستخدم لعلاج الجروح الملوثة بالزعتر. اطبخ وأضف زيت الزيتون لتعقيم وتنظيف الجروح، مثل تلك التي تستخدم في المغرب.
- تستخدم مياهه لعلاج التهاب الأنف والتهاب البلعوم.
- عند إضافة الخل إلى الزعتر فإنه يساعد على طرد الرياح بسرعة وسهولة، بالإضافة إلى إدرار البول، وينظف المعدة والكبد والصدر.
- اكتشف العلماء أيضًا أن المستخلص المائي الذي يحتوي عليه يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد في علاج التهاب اللثة وألم الأسنان عند طهيه في الماء مع القرنفل، يحارب تسوس الأسنان
- عند إضافة 50 جرامًا من الزعتر إلى 4 لترات من الماء والاستحمام فيه، فإنه يزيل التعب والإرهاق تمامًا.
- عند إضافته إلى اللحم بالخل يضفي عليها طعمًا رائعًا
- يستخدم زيت الزعتر لإزالة الأميبات من الجسم والقضاء على الجراثيم في الأمعاء الغليظة.
محاذير استهلاك عسل الزعتر
لا توجد تحذيرات محددة حول عسل الزعتر، ولكنه يعتبر أحد أنواع العسل. هناك بعض الفئات التي يجب توخي الحذر بشأنها واستشارة أخصائي قبل البدء في تناول العسل. أشهر هذه الفئات هي التالية:
الرضع: لا يمكن إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا لزيادة فرص التسمم الغذائي الحاد.
النساء الحوامل والمرضعات: يمكن استهلاك العسل بكميات معتدلة لكل من النساء الحوامل والمرضعات، ولكن لا توجد معلومات علمية كافية حول مدى أمان استهلاكه بكميات كبيرة.
مرضى السكري: يمكن للعسل أن يزيد نسبة السكر في الدم لاحتوائه على السكر. لذلك ينصح مرضى السكر بتناول العسل باعتدال ومراقبة مستويات السكر بانتظام. الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح: يحظر تقديم العسل للأشخاص الذين يعانون من الحساسية من حبوب اللقاح أو العسل أو النحل